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有機栽培・無農薬 鹿児島県霧島市の霧島製茶スタッフブログです

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仕事始め

正月三が日も明け、霧島製茶も仕事始めとなった。
今日から二男が裾刈りをすると計画しているようだ。
朝方は茶樹も霜で真っ白だから融けてからの作業になるだろう。
私は有機JAS年次検査の準備を始めるつもりだ。
これも今年から二男に引継ぐ段取りであるが、農協系列農家をまとめる事、かなりの難儀と考えられる。
経営面でも息子達、面積が現状の約3倍、農家数が10名ほど増えるのだから大変な年となる事、覚悟しなくちゃならぬだろう。
by-四代目
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