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有機栽培・無農薬 鹿児島県霧島市の霧島製茶スタッフブログです

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「あさのか」秋冬番茶

IMG_3329.jpg
今日から2018年秋冬番茶の製造が始まりました。
「あさのか」は、まだ若木なので勢いが良く、伸びているので二段摘みにしました。
写真は洗浄機へ上って行く「あさのか」生葉。
今現在22:30ですがまだ息子達帰ってきません。
初日からガンバッテいるようで、嬉しいやら、可哀相やら・・・
草取りのオバサン達を送ってから息子達の夕飯を取りに一旦自宅へ帰ってきました。
「秋の夕日はつるべ落とし」と言いますが、まさに六時で既に暗く、ライトを点けての弁当屋でした。
それに寒くてフリースを探し出し着込む始末。
もう既に十月も中旬、朝夕が涼しいはずで、茶園はそれより温度が低いので次男は厚手のパーカーを着込んでの摘採でした。
by-四代目

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