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有機栽培・無農薬 鹿児島県霧島市の霧島製茶スタッフブログです

霧島茶の事から日常の事まで何でも書いてみますので宜しくお願いします!公式ページはこちらhttp://kirishimacha.web.fc2.com/

番茶製造

昨日の作業日誌。
「東やぶきた」更新園の一回目の園揃え。
もちろん摘み取った生葉は番茶に製造した。
さらにもう一回摘採機を走らせキレイに園揃えが完了。

並行して霧島製茶呼び「大田茶園」の表面除草。
今日の摘採予定園だ。

久しぶりの、というか今夏初めての夕立が雷と共に五時前にあったが、定期的な雨はありがたい。
国分では夕立のことを「さだっ」というが草取りのオバサンに語源を聞いてみようと思う。
by-四代目
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