有機栽培・無農薬 鹿児島県霧島市の霧島製茶スタッフブログです

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本来の園揃え

今日の作業日誌、これが霧島製茶四代目の本来のブログなのだが・・・ヤギがでたり、子猫がでたりで申し訳ありません。

真面目に作業日誌。
かなやみどり、やぶきたの園揃えをしました、今日は。
今までは秋冬番茶イコール園揃えで、その後の園揃えはしていませんでしたが秋冬番茶の摘採面から5mm上げで今日はやってみました。
やるだけの事はありましたね、確かに刈残しが無くなると(秋冬番茶摘採後も綺麗は綺麗なのですが)全然違う園になり、一巡してみようという気になりました。
それで明日から残りをやってみます。
by-四代目

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