有機栽培・無農薬 鹿児島県霧島市の霧島製茶スタッフブログです

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柿のれん

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柿のすだれです。
父が茶園の渋柿を採ってきたと聞いていたが、柿のれんが出来ていた。
母が皮を剥き、父が吊るす。
お正月のお膳に美味しいて手作りの干し柿が載る。

by-四代目

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